店長日記

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名物

2014年07月03日

伊勢の名物と言えば「赤福」と思いますが、昨日はそれに近い、またそれ以上の伝統のある餅を発見しました。

「へんば餅」と「太閤出世餅」です
赤福が1707年創業
へんば餅は1775年創業で70年くらい違うのですが、どちらも200年以上続く伝統あるお餅です




「太閤出世餅」は450年前から有るみたいです。450年は大袈裟でも400年以上はある様な事が説明されています。
隠れた名物と思いました。





流石「伊勢」ですね
もしかしたらもっと古い名物も有ると思います
神代の時代からですので、奥が深いいです。


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